une cuisse de poulet marinée dans à la thaï ( lait, cumin, curry jaune, …) grillée, accompagné de son riz au curry jaune à l’échalote frit.
La sauce gingembre, racine de coriandre et citron vert au goût « sweet and sour »
*(Plat contenant de la sauce poisson, possibilité de faire sans )
** Plat non pimenté( la sauce très légèrement)
