Catégorie : A la carte (A la thailandaise)

« LARB MOO » Salade de porc épicé du Nord-Est de la Thaïlande.

Un émincé de porc mélangé à de l’échalote, des brisures de riz grillé, assaisonné de citron vert, sauce poisson, piment et feuille de menthe. Ajoutez à cela le parfum unique de la citronnelle et du coriandre frais. Cette combinaison de …