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Soupe de nouilles aux canard

Menu de la semaine 22/11/24

Cette semaine, avec le froid, quoi de mieux qu’un bol de soupe pour se réchauffer ?
Des nouilles de riz blanc baignées dans un bouillon de canard mijoté, parfumé de cannelle, anis étoilé, poivre de Sichuan, galanga et champignons shiitakés séchés.
Le tout servi avec de fines tranches de magret de canard, tendres et savoureuses. Parfait pour l’hiver !

Prix : 11 €

En option cette semaine, je propose en plus une entrée: nems aux légumes 1,3 €/pièce

Ce menu est à commander avant le jeudi 20/11 à midi au plus tard et sera à récupérer le lendemain (vendredi 21/11) dès la fin d’après-midi.