Kra Tong Thong Kra Thong Thong : Bouchées Croustillantes au Poulet, Maïs et Curry Rassemblez-vous autour de nos délicieuses Kra Thong Thong ! Ces petites bouchées croustillantes sont parfaites pour partager des moments chaleureux en famille. Avec un mélange de poulet tendre, de maïs sucré, de curry parfumé et d’herbes …
La tapas thaï Inspirée par les tapas, j’ai créé cet entrée à ma façon. Les tranches de pain sont garnies de porc mariné à la thaï, puis frites dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes. Servit avec la sauce aigre-douce. Parfait pour l’apéritif
Le curry puff est la pâte feuilletée salée(maison) très populaire en Thailande, croustillant et doré à l’extérieur avec une garniture d’ un mélange de poulet et de pomme de terre dans une sauce au curry.
Dans une coquille croustillante, mettez une cuillère de preparation a base de poulet mariné au curry jaune et legumes croquants. Parfait en apéritif!
Ravioli de crevette / porc assaisonnée à l’huile de sésame, ail, coriandre ciboulette chinoise. Faite main et cuite à la vapeur.
