Menu de la semaine 21/06/24
Curry vert de poulet et nouilles de riz.
Ce plat est un voyage culinaire en Thaïlande; il se caractérise par son curry vert riche à base d’épices traditionnelles (citronnelles, racine de galanga, etc) et de lait de coco. Sublimer par du basilic thaï et des feuilles de Kaffir (combava). Elles ajoutent une touche d’agrume et de fraîcheur au plat. Servi avec des nouilles du riz.
En option cette semaine, je propose en plus une entrée: tapas thaï (tranche de pain frit garni de porc mariné ) à 1,20 euro / pc.
Ce menu est à commander avant le jeudi 20/06 à midi au plus tard et sera à récupérer le lendemain (vendredi 21/06) dès la fin d’après-midi.
Prix : 10€