Menu de la semaine 21/06/24 Curry vert de poulet et nouilles de riz. Ce plat est un voyage culinaire en Thaïlande; il se caractérise par son curry vert riche à base d’épices traditionnelles (citronnelles, racine de galanga, etc) et de lait de coco. Sublimer par du basilic thaï et des …
Menu de la semaine 10/01/2025 Poulet satay accompagné de riz thaï jasmin. Poulet mariné à la citronnelle, graines de coriandre, cumin, lait de coco, curry jaune et curcuma. Servit avec une sauce curry / cacahuètes, ainsi qu’une petite salade de concombres sucrée/vinaigré. Accompagné du riz jasmin. Prix : 11€ En …
Menu de la semaine Pad see-ew moo. 🇹🇭👍. Pad see-ew est un plat thaïlandais délicieux qui combine des nouilles de riz , du porc(moo)🐷, oeufs🥚, des légumes sautés🥦🥕 et une sauce sucrée-salée à base de soja et de sauce d’huître. C’est une fusion savoureuse de saveurs, de textures tendre et …
Menu de la semaine Porc à l’ail façon street food thaï accompagné d’un duo de riz Le porc frit à l’ail connu sous le nom de « Khao Moo Tod Gratiem » est un plat très connu en cuisine de rue. …
